Artigos com o marcador gastronomia
Como foi o curso “Cozinhando com Orgânicos”
15/03/13
Meninas como comentei mais cedo quero mostrar para vocês como foi o curso “Cozinhando com Orgânicos”.
Já tinha ouvido falar muito do chef Paulo Machado, mas ainda não tinha tido a oportunidade de provar as delicias que ele faz e conhece-lo pessoalmente!
No curso sentei ao lado da mãe dele a artista plástica Lúcia Barbosa e fiquei sabendo de várias histórias das viagens gastronômicas do Paulo. Na semana passada ele estava em Dubai!
Como contei durante a semana o curso foi baseado em uma volta ao mundo. Comida tailandesa, brasileira e mexicana esteve entre os destaques!
Agora vocês vão ver um pouquinho do que aconteceu por lá e no fim vou dar a receita de um Guacamole delicioso…
Viram que noite agradável e deliciosa? Agora para terminar a receita de um Guacamole delicioso e muito fácil.
Ingredientes:
1 abacate maduro expremido
1 limão (suco)
1 cebola picada
salsinha e coentro a gosto
1 pimenta desidratada picada
1 tangerina cortada em cubos
Preparo:
Misturar todos os ingredientes e sirva gelada com torradas
Como eu disse a receite é muito fácil e rápida de fazer e todo o diferencial é por conta da tangerina que da um sabor bem especial.
Para anotar e fazer nesse final de semana!
Beijos
Mari Jurgielewicz
sal a gosto
Dica deliciosa
30/10/12
Meninas tenho tantas novidades para contar para vocês inclusive duas parcerias que com certeza será sucesso absoluto por aqui. Uma eu já contei que são as dicas de beleza da Dra. Kátia Volpe e a outra são as novidades do espaço Seja Leve e Ligth da Dra. Elizabeth Pinheiro. As dicas serão de como ter uma vida mais saudável. Na semana que vem começo a fazer um programa super bacana nas duas clinicas e com certeza vocês vão adorar todas as dicas. Aguardem!
Mas como os tratamentos não começaram posso dar uma dica deliciosa para vocês! A Emely uma amiga querida está para inaugurar a “Maria do Bolo” e me presenteou no final de semana com um bolo gelado feito de leite ninho com pedaços de chocolate de comer já pensando no próximo pedaço. Sabem aqueles bolos com gostinho de infância? Esse tem o mesmo sabor e como sei que vocês adoram coisas deliciosas não podia deixar de dar essa dica!
Como o espaço onde vai ser a Maria do Bolo ainda não está pronto a Emely está aceitando encomendas pelo telefone. Quando ligarem para encomendar digam que viram a dica aqui no blog ok?
Tenho certeza que vocês vão a-m-a-r!
Beijos
Mari Jurgielewicz
Madri to Love em nova temporada
31/08/12
Meninas já faz um tempo que venho falando para vocês que o Madri to Love vai mudar e é agora nesse mês de setembro que vamos entrar em uma nova temporada.
A idéia é fazer ele ficar muito mais interativo, trazer muitas novidades e continuar mostrando tudo de melhor para vocês!
Fui pioneira aqui em Campo Grande quando comecei em junho de 2010 de maneira bem despretensiosa a falar sobre assuntos diversos para pessoas que nem conhecia. Hoje muitas de vocês se tornaram amigas e mesmo as leitoras que nem conheco pessoalmente se tornaram “amigas virtuais” e essa amizade é o que me faz ter vontade de fazer esse blog ser diferente.
Estou saindo de férias por alguns dias. Vou curtir o marido, a casa e a minha filha que é tão mimada por vocês. Na volta se tudo der certo o Madri to Love estará de cara nova!
Aguardem…
Beijos
Mari Jurgielewicz
Evento gastronomico
31/08/11
Oi meninas que saudades de vocês!
Bom, quem me segue no twitter (@Mariwicz) deve ter visto que estou prometendo há 2 dias post aqui no Madri to Love, mas quando penso em sentar no computador a Marie pede minha atenção e la se foi meu tempo disponível! Mas a alegria de cuidar dela é tão grande que vocês nem podem imaginar!
Hoje estou aqui para contar sobre um evento bacana que aconteceu aqui em Campo Grande ontem e minha mãe super colaboradora do Madri to Love foi me representando e registrou tudo para mostrar para vocês!
O evento foi o Chefe Assina organizado pelo buffet Yotedy com o intuito de unir sustentabilidade e gastronomia para desenvolver pratos para o cardápio do buffet de uma maneira original e bem criativa.
A decoração estava linda e bem diferente de tudo que já vi, pois utilizaram legumes, frutas e verduras para decorar. Diz minha mãe que estava bem alegre e original. Vamos as fotos que servem de inspiração e que da muita vontade de experimentar esse novo cardápio!
Não estava realmente original?
Meninas tenho várias coisas para postar para vocês! Amanhã tem mais novidades.
Beijos
Mari Jurgielewicz.
